طريقه لعمل الكنافه بالقشطه والمكسرات
الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:22 pm
المقادير
كليو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
كليو كنافة
علبيتين قشطه
227 جرام زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحوته,اختيارية
الطريقة:
تـُقطع الكنافة قطع صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع الزبدة على نارهادئة ونتركها حتي تسيح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع الزبدة على الكنافة وتـُُقلب جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع نصف مقدارالكنافة في صينية ونضغط عليها جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضعها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
في هذه الاثناء نحرك القشطة ونضعها في أناء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضيف أليها ملعقتين من الماء البارد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ومعلقة من المكسرات المفرومة جيدا ً
الطريقة:
تـُقطع الكنافة قطع صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع الزبدة على نارهادئة ونتركها حتي تسيح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع الزبدة على الكنافة وتـُُقلب جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع نصف مقدارالكنافة في صينية ونضغط عليها جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضعها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
في هذه الاثناء نحرك القشطة ونضعها في أناء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضيف أليها ملعقتين من الماء البارد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ومعلقة من المكسرات المفرومة جيدا ً
(أنواع المكسرات حسب الرغبة)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تخلط جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تخرج الكنافة من الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع عليها القشطة المجهزة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التأكد من تغطيتها كاملا ًبعيدا ًعن الحواف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
البدء بوضع الطبقه الثانية من الكنافة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التأكد ان الوجه مغطى كاملا ًوجيدا ًبالكنافة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تدخل مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخرج الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يضاف إليها الشراب أوالشيرة أو القطر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تخلط جيدا ً
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تخرج الكنافة من الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضع عليها القشطة المجهزة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التأكد من تغطيتها كاملا ًبعيدا ًعن الحواف
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
البدء بوضع الطبقه الثانية من الكنافة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التأكد ان الوجه مغطى كاملا ًوجيدا ًبالكنافة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تدخل مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخرج الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يضاف إليها الشراب أوالشيرة أو القطر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبالهنـــــا و الشفا
مع تحيات الشيف علي ^_^
- MerOمنافس جميع الاعضاء من المرتبه (10)
- احترام القوانين :
احترام الردود :
عدد المساهمات : 2332
تاريخ التسجيل : 17/03/2011
العمر : 33
الموقع : ابنص قلب حبيبتي
العمل/الترفيه : طالب جامعي
عايش في بحر الهوى
رد: طريقه لعمل الكنافه بالقشطه والمكسرات
الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:25 pm
هههههههههههههههههههههههههههههه كلش طيبه ههههههههههههههههه
يسلمووووووووووووو شهيتني
يسلمووووووووووووو شهيتني
رد: طريقه لعمل الكنافه بالقشطه والمكسرات
الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:28 pm
يسلموووووووووووووووو ميرو حبيبي على المرور الجميل
رد: طريقه لعمل الكنافه بالقشطه والمكسرات
الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:29 pm
يسلمووو ياشيف علي
امووووت عالكنافة والله عاشت الايادي ياغالي
تحياتي الك
امووووت عالكنافة والله عاشت الايادي ياغالي
تحياتي الك
رد: طريقه لعمل الكنافه بالقشطه والمكسرات
الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:42 pm
هههههههههههههههههه تسلم حبيبي وبالعافية
- zahraaنجم المنتدى (7)
- احترام القوانين :
احترام الردود :
عدد المساهمات : 700
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
العمل/الترفيه : طالبة
جيد والحمدلله
رد: طريقه لعمل الكنافه بالقشطه والمكسرات
الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:54 pm
waaaaaaaaaaw عاشت الايادي Alico يخبببببببببببل ، والله راح اسوي من هاي ، اشتهينا كنافة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى